Торонто и неговата особено разнообразна гастрономия не оставят никой пътешественик да гладува

Торонто в Канада в провинция Онтарио е млад, интересен и завладяващ мултикултурен мегаполис и вълнуващо място за пътешественика в търсене на най-добрата храна в света. Разнообразната гастрономия създава безброй различни ястия в малко пространство. Традиционните национални ястия, заедно с модерните интерпретации, всичко е вкусно и вкусно.

Много ресторанти произвеждат своите регионални съставки директно от района. Провинция Онтарио предлага разнообразие от прекрасни продукти. Опитните ресторантьори имат дългогодишни отношения с доставчиците си и знаят точно кога салатата е най-нежна или кога рибата има най-добър вкус. Някои готвачи отглеждат свои билки и ядливи цветя.

Преоткрити стари рецепти

Тук се срещат ресторантьори от цял ​​свят, а градът предлага пространство за експерименти. Гарум, стандартният подправен сос в древноримската кухня, се прави от самите специалисти по ферментация – от нахут, печена ръжена и зърната, която расте върху тях. Или Kombucha: леко алкохолна напитка, която традиционно се прави чрез ферментация на сладък чай. Кленовият сироп от Канада се използва в експерименталната атмосфера.

Деликатеси от цял ​​свят

Регионът е невероятно разнообразен. Месото се пече на скара с въглен в пържоли и се топи в устата – нежно, сочно и вкусно. Скаридите се сервират с лайм и чесън. Храната изглежда невероятно и се сервира грандиозно. Не пропускайте рибата. Омар в Канада е сладък, сочен и маринован с уникалната паста. Опитайте удвоен сандвич с млечно месо на скара или бургер с майонеза от ананас и стриди. Прекрасният сос Шрирача, приготвен от люти чушки, оцет, чесън, захар и сол, не е за изпускане. Нищо не може да се сравни с тези изключителни вкусови комбинации. Опитайте чудесно нежен свински корем с хрупкава пържена коричка или кинилав с риба тон, национално ястие. Рибната салата се сервира върху чипс от раци. Или опитайте прекрасното пиле Адобо, пикантно и нежно – перфектна хапка. Друго ястие, което се радва на голяма популярност, е пилешко месо. Пилето се маринова по пикантен начин и бавно се пуши няколко дни. Месото е супер крехко, дългото приготвяне придава на месото уникалния си опушен вкус. Друго класическо ястие е ackee и солена риба. Красивият цвят и кремообразната текстура на треската се съчетават добре със зеленчуците. Независимо дали предпочитате да вечеряте в уютна или пулсираща атмосфера – вкусни и засищащи ястия се сервират навсякъде.

Уникални ястия в творческа атмосфера

Ще откриете прекрасни вегетариански ресторанти в тази топилка на насладите. Омлети от нахут, домашно приготвени пържени картофи … Класическите ястия се интерпретират като веган. Тук пътешествениците откриват Croque Madame с печен ръжен препечен хляб и домашно веганско сирене. Разнообразната гастрономия непрекъснато създава нови, прекрасни творения. Тук ястията са създадени в страхотни, нови комбинации със съставки от голямо разнообразие от култури: Салатни обвивки с киноа, печено брюкселско зеле и тофу, поръсени със сусам, печено нори и фъстъци – истинска вкусова експлозия на езика.

Торонто ще надмине очакванията ви във всяко отношение. Съставките от цял ​​свят се обработват тук по нов и вълнуващ начин. Разбира се, камиони за храна от всички краища на света също населяват града. Печена царевица в кочана, подправена с черен пипер, лук, чесън, джинджифил или задушен волски опашка – ще видите: след като започнете да ядете, става трудно да спрете.