Влюбените туристи са поканени да се насладят на регионални деликатеси в Лион Франция

Здравословна нездравословна ли е френската кухня? Почиващите, които планират следващата си почивка във Франция, със сигурност ще си зададат този въпрос. Тази централноевропейска страна е известна със своите деликатеси. Френската кухня също се радва на отлична международна репутация. Преди да пътувате до тази страна, определено трябва да получите безплатни съвети и информация за кухнята на тази страна и кое е най-доброто място за хранене. Това важи особено за влюбените туристи. Защото любовта минава през стомаха, както е известно, и пътуването до съседната страна трябва не само да служи за отдих, отдих и любов, но и да е пълноценно и да ви прави щастливи. Поради многобройните рецепти, които са специфични за страната във Франция, не е нужно да се притеснявате, независимо къде пътувате. Като пример, Лион, който носи прякора Градът на светлината.

Голем град в Югоизточна Франция

Лион е френски град в югоизточната част на страната и столица на региона Оверн-Рона-Алпи. Градът има около 515 000 жители и е третият по големина град във Франция след френската столица. Старият град и част от главния остров, на който се намира градът, са обект на ЮНЕСКО за световно наследство от 1998 г. В допълнение към многобройните забележителности, особено важни свещени сгради, тъй като градът е и седалище на епископ, основните забележителности на града включват гастрономията на Лион, която е регионално ориентирана. Лионската кухня е много традиционна и разнообразна. Най-общо казано може да се каже, че ястията и рецептите са комбинация от близостта на града до Алпите и плавателния достъп на града до Средиземно море – с други думи, не само планини и долини, а планини, долини и море. Ресторантите в града са предимно малки, семейни и предлагат отлична регионална кухня с ястия като лионски киш, coq au vin и пържени жабешки бутчета. Здравословно нездравословно – определено вкусно, дори ако трябва да свикнете. Туристите трябва предварително да получат информация и безплатни съвети къде са най-добрите ресторанти в града.

Регионална кухня

Трябва да се насладите и на регионалните вина. Те идват от лозарския регион Божоле на север от града или от Кот дю Рон на юг от града. Малките ресторантчета, по-специално, ви канят да им се насладите и предлагат не само изискана кухня – както бихте очаквали за френски град, но преди всичко регионални ястия. Кухнята на Лион е изискана, но проста, използвайки местни продукти. Влюбените туристи ще харесат причудливите имена на ястията. Плодовете, използвани в тази регионална кухня, идват от близката долина на Рона, а зеленчуците от равнината Айн, сиренето от Дофин и вината, както вече споменахме, от регионите Божоле и Кот дю Рон, но също и от Бургундия. Деликатеси като прясно уловена пъстърва, за които не само влюбените туристи идват в Лион, накрая се озовават прясно уловени в чиниите, както и раците от бистрите реки на Алпите. Туристите също обичат да си прибират основно сирене, а също и вино, когато ваканцията им в региона приключи. Когато става въпрос за сирене, много популярни празнични сувенири са регионалното Tomme des Savoie, меко меко сирене и планинското сирене Шевротин от Алпите, но също и Reblochon, козе сирене или синьо сирене.