Чужденците откриват кулинарни специалитети и здравословни рецепти в Дебрецен Унгария

Чужденците откриват кулинарни специалитети и здравословни рецепти в Дебрецен Унгария
Чужденците откриват кулинарни специалитети и здравословни рецепти в Дебрецен Унгария

Защо толкова много чужденци идват в Дебрецен в Източна Унгария? Въпросът е лесен за отговор: Кулинарните специалитети и многобройните фестивали са примамливи. Градът, който има около 200 000 жители, е на около 30 километра западно от границата с Румъния. До града се стига по магистрала М35, която минава директно на изток от столицата. В града завършват и главните пътища F47 и F35. Градът също е много добре свързан с унгарската столица с железопътен транспорт. Междуградските и експресните влакове обслужват града. И тогава е летището, което предлага полети до и от международни дестинации. Трамваят с двете си линии осигурява безпроблемно движение в града.

Заминаване за фестивалите

Чужденците, които посещават града, идват главно за многобройните колоритни фестивали, които се провеждат тук. Разбира се, можете да се насладите и на кулинарни специалитети. В града има много ресторанти. Има и безплатни съвети от местните жители къде да ядете типични унгарски ястия. Един от фестивалите, за които можете да дойдете в Дебрецен, е Карнавалът на цветята. Градът предлага програма за подкрепа на културата. Със сигурност дните на пуйка също са интересни. Това звучи вкусно. Това обаче не е чиста замяна на рецепти за пуйка. По-скоро този уличен фестивал се провежда в чест на пуйките. Защото градът е известен с отглеждането на пуйки. Този многодневен фестивал се провежда всяка година през юни. Пролетният фестивал Колчи се провежда малко по-рано през годината. Като част от този фестивал има множество концерти, но също и театрални и оперни представления, четения и изложби. Информация и безплатни съвети за това кога се провежда фестивалът и какво се предлага са на разположение много предварително. Следователно чужденците имат достатъчно време да пътуват до този град и навреме да резервират стая в някой от хотелите.

Типична унгарска кухня и все пак различна

Основната причина, поради която толкова много туристи идват в този град в Източна Унгария, е разнообразието от кулинарни специалитети. Рецептите са типично унгарски, но с нотка на местност. Когато става въпрос за здравословно нездравословно, рекламата казва здравословно, когато става въпрос за рецепти. Поради своята история, кухнята в района около града също е донякъде ориенталска. През 1555 г. градът е завладян от османците и с данък купува независимостта си. През 1693 г. градът отново е освободен от османска окупация, след като те са победени пред Виена. Ястията и рецептите в района около града са много месни. Ресторантите в града предлагат, наред с други неща, Поерколт, свински филийки, задушени в доматен сос. И истинският унгарски гулаш супа с крехко месо и зеленчуци също често се поръчва от туристи. Супата Рибена супа, рибена чорба с различни видове риба и картофи, е много популярна в региона. Ето малко информация за любителите на класическата европейска кухня, които са на почивка в града. Както и при ядките, има и зелеви зелеви, но те се приготвят по специален начин като част от местната кухня. Руладите се задушават в зелев бульон и се рафинират със заквасена сметана и подправки преди сервиране. Разнообразието от ястия потвърждава – когато става дума за здравословно нездравословно, тогава рекламата отива на здравословно.

Най-известният зеленчук, който се намира в почти всяко ястие в Дебрецен, Унгария
Най-известният зеленчук, който се намира в почти всяко ястие в Дебрецен, Унгария